優才（楊殷有娣）書院（下稱優才）為直資一條龍學校，小學初小部（小一至小三）位於旺角校舍，高小部（小四至小六）及中學部（中一至中六）則設於將軍澳校舍。
踏入調景嶺嶺光街校園，正值小息，一班小學生正興高采烈在打乒乓球，有男生走近，好奇地問：「你們是否記者？」學生活潑醒目，是這間學校給記者的第一個印象。中學部譚國偉校長微笑表示：「我們與傳統學校不同，80%時間投放在學術上，除了常規課程外，20%是不同特色課程，例如科學研究、體育、音樂、藝術等，培育學生多元才能。」
優才的將軍澳校舍中小學相連，地下至二樓是高小，三至七樓是中學，行政架構獨立。中學校長室設於五樓，每層分不同科目教員室，老師專科專教，加上小班教學，更能關顧學生的需要。同時開辦中學文憑試（DSE）及國際預科文憑（IB）雙軌課程，去年首次誕生3名IB狀元，成績斐然。
讓家長明白學校理念
譚校長回想2005年開校首年，已有來自天水圍、元朗、港島區的學生，目前中一設140至150個學位，扣除小學部超過九成學生一條龍直升，每年招收約四十多名外校生。
有關面試要求，譚校長一向關注家長心態是否與學校理念一致。他經常與家長分享一句說話：「別因誤會而結合、因了解而分手。」
「以往學生被取錄之後，會上銜接課程，及早適應校園生活，家長亦須出席4節課程，每一次3小時，讓他們了解學校辦學理念、平日功課量、課程模式等，因為在課程時間表當中，我們有20%提供多元特色課程，讓小朋友涉獵更多範疇。」
曾有家長向校方反映：「為何不能百分百出力谷考試科目？」更有家長愛子心切，寫信為小朋友申請不上體育課，原因是孩子曾在球場上「食波餅」，也有媽媽認為女兒要彈鋼琴，不想女兒接觸體育運動，以免弄傷手指。
聽過不同意見，譚校長強調：「如果是健康理由，有醫生證明文件是可以（不上體育課），否則每個學生一樣要上體育課。」他揚言，入學前會和家長溝通清楚，讓家長明白學校理念，共同培育學生。「當然，也有個別家長覺得不適合而選擇退學。」
優才於1996年成立小學部，2005年成立中學部，譚校長於2005年加入，他憶述：「當年小學部校長兼任中學部校長，我擔任數理系主任，兩年後我成為中學部校長，也曾代課教數學和物理。」
穿着沉實西裝、結着領帶見記者的譚校長，外表穩重正經，實則是個非常有趣、多點子的人。今年10月起，他負責任教其中一班中四物理科：「現今學生很聰明，所以一定要備課，從學生角度出發，由淺入深，尋找生活例子，有點像電視節目《學是學非》進行趣味實驗。」
譬如教力學時，他想到用「獎門人」的拉枱布遊戲環節來示範牛頓的「慣性定律」。另外又玩水火箭、用放大鏡於陽光下照射紙張做實驗等。「不停想出得意示範，學生覺得好玩，自然投入易明。」
譚校長在香港土生土長，來自傳統重男輕女的家庭，加上是七兄弟姊妹中的孻仔，萬千寵愛在一身。「父母特別疼愛我，所以小時候沒有目標，貪玩懶惰，知識薄弱，直至小六升中試，突然醒覺：不讀書就要工作，於是開始自律和用功讀書，由全班考包尾，發憤圖強考入前幾名，小五到中學一直名列前茅。」
中四讀理科時立志讀醫科，但一次捐血，他發現自己怕血，便放棄做醫生的念頭。大學修讀工程，本來考獲獎學金到外國讀碩士課程，但他想嘗試教書，很快確定自己教書的路是走對了。
生動教學獲熱情回應
他生動的教學獲得學生熱情的回應：「以前的老師怎樣教都不明白，譚Sir教得很好，很容易明白。」這些正面評價為他帶來肯定和滿足感。教了兩年後，才到外國兩年修讀工程碩士，發覺自己對教育的熱誠不變，回港延續教學之路。
作為校長，他現時周一至周五處理行政事務和代課，周末周日則要備課。雖然每天都要工作，但他笑言時間充裕，皆因長期失眠。「小學五年級開始失眠，初中睡三四小時，那個年代電腦不普及，沒有電玩，半夜兩點醒來就讀書。現在最多睡五六小時，多了時間閱讀和備課。」
他小學時已閱讀科幻、武俠、愛情、推理等題材的小說，最愛金庸作品，尤其是《射鵰英雄傳》，一看再看。譚校長說很欣賞主角郭靖待人以誠，雖然他較為愚笨，同一招式，一般人練10次，他可能要練100次才掌握，但郭靖最終成為武林高手，很有激勵性。
「40年前的社會環境，勤力未必有用，有同學讀書成績好但家境差，被迫放棄升學。今時今日，只要勤力就可以。我們學校名為優才，其實不是人人都是優才，坦白說，聰明的學生只有兩成，中上或普通的佔八成，不過可以將勤補拙。」
眼見現今家庭過於保護小朋友，導致孩子對抗逆境、承受壓力能力變弱，作為教育工作者，他認為要進行正向教育，不能迴避自殺課題，他會跟學生講解自殺是什麼行為。「有次代物理課，剛剛教力學，提到物體墜落速度，我就利用這切入點問學生，如果全港最高大廈環球貿易廣場有100層，每層樓高3米，在300米高處放低一個球，要他們計算跌到地面的時間。答案是7秒。讓他們反思，如果人用7秒結束生命，有可能失去70年享受人生的機會，例如打機、旅遊、看書。其次輕生行為是會令身邊人傷心。」
鼓勵按潛能發展興趣
除了正向教育，他亦希望學生做好生涯規劃。傳統教育常叫人用功讀書考好成績，一窩蜂做醫生、律師。譚校長和老師們則經常「洗腦」，鼓勵學生按自己潛能，發展個人興趣。「別只往錢看，社會也需要科學家、數學人才，所以這裏的畢業生不只讀醫，也有成績優異的選數學、Pure Science作為出路。近年由舊生會主辦的升學及職業輔導講座，邀請不同行業畢業生回校，與師弟師妹分享各行業狀況和職場體驗等，給他們更多啟發。」
疫情下學生上網課，繼續吸收知識，但失去了老師與學生、學生與學生之間的相處時間，他認為群體生活很重要：「譬如學習禮貌，見過有小朋友每次生日會總爭着吹蠟燭，別人吹了蠟燭他便扭計哭。原來疫情時期，小朋友一直留在家裏，受父母保護和寵愛，直到多了群體生活，才學到互諒互讓。」
他表示，復課後曾舉辦千人操，邀請武術師傅與師生一起在操場打功夫，凝聚力量和歸屬感。
近年教學團隊製作很多精采片段，訪問尾聲，譚校長準備兩段短片播給記者看。其中一段是去年聖誕節，由音樂老師創作歌曲，一眾老師與校內合唱團傾力演出、一take過在禮堂拍攝的節日影片，充滿熱鬧氣氛。另一段是《尋人記》，由譚校長配音的畢業典禮影片，拿來老師的童年舊照作今昔對比，讓學生猜是誰。譚校長開心總結：「老師製作出色，影片用真情感動別人，小朋友和家長都大讚。」
值得一提的是，優才以推動資優教育見稱，校名英文縮寫G.T.，G代表Gifted，即與生俱來的天賦；T是Talent，表示每一個小朋友都有獨特才華，因此提供多元特色課程來培育孩子。
機會改變命運
優才（楊殷有娣）書院助理校長葉家源深信，教育可以改變命運。他小時候家境貧窮，眼見哥哥努力讀書考入大學，找到不錯的工作，改善家庭環境，於是他也勤力爭取好成績。
讀商科的他沒有走進商界而選擇教書，主要是想以生命影響生命，幫助年輕人。葉Sir加入優才9年，最難忘一位女生讀書成績中等，但很羞怯。老師們便鼓勵她發展興趣，給她機會，有次帶她到維也納表演小提琴，提升了自信。其後她勇於接受挑戰，擔任校內活動司儀、領袖生，代表學校參加卓越學生選舉更獲獎，最後考入心儀的中大法律系。
在學生成長過程中，葉Sir認為學習和發掘潛能都很重要，優才的多元特色課程，包括才華班（Talent Class）、選修課（Elective）、學會興趣班（Club & Interest Group）及周五運動日（Sports Friday），他是統籌人之一。「逢一三五皆有才華班，而周一學會興趣班比較輕鬆，包括雜耍、魔術、小手作等。周三是高階音樂或藝術，同學可以玩樂器、表演默劇、現代舞等。周五選修課分為兩部分，一半是語言，同學可選修日文、韓文、德文、西班牙文或法文等第三種語言，另一半是AI、電動車、編程等STEM課程。至於周五運動日，讓學生體驗另類體育活動如越野單車、地壺等。」
以上4個項目共百樣活動，而且在上課時間進行，可見校方致力栽培學生多元發展。葉Sir任教經濟科，2018年發現有經濟奧林匹克賽事，由俄羅斯主辦，於是他聯絡主辦機構，表示有興趣加入成為一分子，並參加不同工作坊、視像會議。
「其他國家的主辦單位是教育局或大學，去年我們成功申請成為香港區選拔代表，挑選香港隊成員。」最令他欣慰的是，引起學生興趣，建立明確目標，立志修讀經濟。
優才（楊殷有娣）書院
學校類型：直資
創校年份：2005年
學生性別：男女
校長：譚國偉博士
教學語言：英文
教學團隊：65人
班數：25班
地區：西貢區