在香港，如果一個年輕人說他讀藝術，將來想搞藝術，不少人聽見後都會閃過一個想法：「搵唔搵到食？」
香港藝術學院（下稱學院）院長文潔華對此有自己一套看法，「我是讀哲學的，哲學更搵唔到食。」她認為，年輕人應追求自己喜歡的事物，這樣才有動力去深入鑽研，成為專家。
跟文教授做訪問，她會談到藝術家如Mark Rothko、名著《大亨小傳》、佛洛伊德，甚至Marvel電影，豐富多元。
不久前「吉卜力之亂」掀起話題，文教授這次也會談談對AI與藝術的觀點。
1998年，香港藝術中心與澳洲皇家墨爾本理工大學（RMIT University）合作，推出首個藝術文學士課程。在這合作基礎之上，香港藝術學院於2000年創辦，作為香港藝術中心的附屬機構。學院與RMIT關係密切，至今雙方已協作二十多年。
學院的學歷頒授課程集中於數個藝術範疇，包括陶藝、繪畫、攝影及雕塑；提供的課程包括高級文憑及學士學位。
「雖然學院環境不像一般政府資助的大學，有很大的校園、許多活動，但學生不介意。可能對於受藝術教育的人來說，他們其實頗敏感，很重視關係。我都相信教育是關於關係，資源次之。」文潔華道。
「關係，例如以前我們有師徒制，學徒跟師父，在一個很小的工作室，徒弟要幫師父買奶茶咖啡、走走趯趯，有什麼大規模的資源可言呢？然而他們學到的東西是最多的。歐洲都有師徒制。我覺得香港藝術學院蠻像師徒制，師生關係非常深厚。」
她指出，學院多年來已培養了不少出色校友，畢業後憑藉深厚藝術造詣，有些成為畫廊擁有者、策展人、設計師，有些則做藝術教育、藝術行政等，部分畢業生相當有名氣。
「所以如要我形容學院，好處是我們黏着香港藝術中心，後者是一個麻雀雖小、五臟俱全的單位，有壽臣劇院、古天樂電影院、幾層大小不同的畫廊等，更重要是我們租戶大部分跟藝術有關，這氛圍讓學院加了不少分數。」
學院的課程設計有一特色，不同於一般大學。普遍大學課程不論主修什麼，都要求學生讀不少基礎科目如中文、英文等。但學院沒有這些，學生一進去就讀藝術，文教授覺得這亦是吸引人的其中一個原因。
不能避開AI
近年人工智能風潮席捲全球，不久之前出現「吉卜力之亂」，以AI在非常短的時間內把照片轉換成宮崎駿動畫風格的圖片，各社交媒體被「洗版」，群眾玩得不亦樂乎。對於AI與藝術之間微妙又複雜的關係，文教授分享了不少想法。
「我們不會不做（AI），也不可能不做。學院做的方法是，無論在陶藝、繪畫、攝影及雕塑，每一個科系中，一定有能夠用AI作為工具的課程。然而，我們不會特別去做AI Art，即AI的藝術課程，學院仍未打算去做，因為要跟緊皇家墨爾本理工大學的課程結構，它們的AI由另一個學院做，並非fine art學院。」
她對於AI、電腦技術及特效等有很深感受。譬如早幾年Marvel電影盛行的時候，她每一次入場，15分鐘就離開。
「因為我覺得故事講得太差了，沒有故事，人物沒性格，我不講是哪一套，但它天馬行空到一個根本不需要故事的地步，角色要飛就飛要死就死，沒有邏輯，有時好像只為軟件或技術的可能性服務，而不是反過來。」
「假如我改編《大亨小傳》，一部這麼有名的小說，我不會AI行先，而要先找飾演Daisy（女主角）的演員。那個很愛Daisy的男人，即後來死了的大亨，應該由誰來演？誰可以活靈活現地表現主題、愛情的變質等？如果用科技，是用來為這件事服務。但現在不是這樣。現時是找一個故事去遷就軟件或科技的可能性，而那些故事就已經不成『故事』了。」
談完這部被普遍認為著名作家費茲傑羅最偉大的傳世之作，輪到美國畫家Mark Rothko。
文潔華認為，人熱中於藝術，原因之一是我們看過一些很棒的小說、電影、畫作等。
「我極之喜歡Mark Rothko的畫。Mark Rothko（的作品）很難明白，例如一塊塊顏色。我去年在中央圖書館講talk，關於Mark Rothko的藝術理念。聽眾全都白頭髮，退休一族。其實Rothko曾寫書，有一本叫《藝術家的真實》（The Artist's Reality），從中會得知他是一位思想非常高深的藝術家，會論及我讀的藝術哲學，由亞里士多德講起，到底什麼叫真實。觀其畫作，要同時配合他的理念，作為一種講解方式。那個talk不容易講，但我非常享受那一夜。」
藝術處理情感
她指出，人從事藝術活動，是希望表達情感。藝術關於情感，而非邏輯推理。它能補足我們，特別在科學掛帥的社會裏面的不足，而人的存在，如同意佛洛伊德的說法，我們很多時都要處理自己的情感、本能……情感十分重要。藝術處理我們的喜怒哀樂、一些價值觀的表達，譬如托爾斯泰的《戰爭與和平》，或者海明威的《戰地鐘聲》，又或杜甫的詩。「小時候被迫要背完《兵車行》，現在覺得很有電影感，好正。幸好那時候迫我背了，否則吸收不到其精華。」
文教授同時表示，藝術的功能可讓人脫離一個有利害關係的環境。它應該不是以賺多少錢、得到什麼利益為主要目標，或是否能使人聲名大噪，像畢加索一樣受歡迎，又或能否吸引很多美女的注意。其實並非為了這些利益，而是我們可找到一種語言，將最想說的訊息，恰如其分地表達出來，甚至可超過我們本來想說的話，那麼人就覺得好像進入了另一個世界。
雖然她相當重視藝術的內容、深度等，卻非全盤否定AI，因她極之尊重藝術媒體本身。「我不會說AI沒有做到很高深的藝術的可能性，它可以的。」只是，當中要取得平衡。
「每個人畫的公仔會有分別，大家都畫宮崎駿的人物，但作品不會一模一樣。」她認為如所有畫都用AI生成，人不再用自己的手畫出來，我們便沒有存在感。
「我覺得要補足一件事，就是要有些craft，手工藝，讓人有原創的感覺，以及做回作者的角色，否則我們會失去自己……人始終不能生活在一個完全虛擬的世界裏。」
從虛擬返回現實，香港是商業化社會，讀藝術或從事藝術行業，常被人覺得「搵唔到食」，文教授對此又有何看法？
「我是讀哲學的，哲學仲搵唔到食。別人問我讀什麼，我答哲學。『哦，即是命理？』我說其實是研究美學。『哦，即是美容？是不是做facial啊？』……不過呢，我真的很慶幸和感謝上帝，我讀了哲學。」
她覺得哲學會尋根究柢地問許多問題，相當有意思，這學科的訓練對其人生頗有用處，因為懂得問問題，就可以化解一些困惑。文潔華認為，讀書其中一個非常重要的目的是讓人開竅。
「其實，現在有學位就可找到工作了……政府機構沒有說讀藝術不收，也沒說讀哲學不收，面試時也許會覺得你與別不同。」
「如果你喜歡一件事，會有動力花時間努力鑽研，成為專家。我相信一理通百理明，很多事情觸類旁通。因此讀藝術沒有問題的，絕對。」的確，只要有才，就有工作機會。所以學院會繼續努力培育藝術人才，現正構思於未來開設更高程度的課程，包括博士學位。