身處人工智能與大數據席捲全球的時代，獲取知識的門檻已大幅降低，最複雜的化學原理也能一鍵搜得。面對這場科技變革，前線教師必須重新審視科學教育的定位。身為青松侯寶垣中學的化學科教師，筆者始終堅信，化學教學不應局限於課室內的理論灌輸與紙筆考核。為此，筆者近年刻意帶領學生走出傳統課室的舒適圈，走進大學實驗室和競爭激烈的比賽場地。透過參與不同範疇的學界賽事，筆者期望學生能在真實情境中把抽象知識轉化為實質作品，並在「不斷試錯」的探索過程中，發掘自身的無限潛能。
實踐科學精神：在反覆失敗中萃取堅韌
其中一次最令筆者印象深刻的經歷，是帶領學生參加由香港城市大學、香港化妝品化學師協會及香港化粧品同業協會合辦的「第四屆香港中學化妝品配方比賽」。我們不僅在護髮素組中脫穎而出，勇奪冠軍，另一支參賽隊伍亦在洗髮水組中榮獲優異獎，成績令人鼓舞。
．從理論到實踐：比賽要求參賽隊伍先參與大學的化妝品工作坊，掌握配方原料及產品安全等基礎知識，其後利用大會提供的原材料自主研發護髮及洗髮產品。學生不但要在決賽台上進行口頭滙報，更要設置攤位，讓評審及公眾親身試用和評鑑；
．在挫敗中成長：配方開發的過程遠比想像中艱鉅。為了令護髮素既穩定又易於塗抹，學生必須不斷調整乳化劑比例；為達致理想黏度，又得反覆測試溫度與攪拌速度。面對樣本分層結塊，他們學會了自省與反覆驗證，而非急於求成、草草交差，展現出初綻的科學精神；
．交還學習主導權：身為引導者，筆者刻意「多問少講」，把配方命名、包裝設計到滙報人選的決策權交還學生。當他們親眼見證產品愈趨穩定，甚至主動提出：「老師，下次我想嘗試另一個方法」時，筆者知道他們已真正在「經營自己的產品」。
跨越科學與傳播的鴻溝：讓知識「講得清」
另一趟精采旅程，是參加由香港檢測和認證局與香港數理教育學會聯合舉辦的年度學界盛事——「2025-2026香港中學數碼科學短片製作比賽」。該項全港賽事競爭極為激烈，獎項僅設冠、亞、季軍及三名優異獎。我們最終有兩支隊伍雙雙報捷，一口氣囊括了高級組其中兩個優異獎席位。
．科學傳播的挑戰：比賽要求學生圍繞主題「測試科學：食品添加劑」自行設計實驗、拍攝約兩分鐘的短片並撰寫報告。對理科生而言，走進實驗室習以為常，但走到鏡頭前解說卻是巨大的挑戰；
．換位思考與表達：有位學生初次錄製旁白時，單是一句解說便重錄了十數次，他苦笑着說：「原來要讓別人聽得懂，比做實驗更難。」在構思分鏡與撰寫字幕的過程中，他們學習以生活化語言解構嚴肅的科學概念，並不斷反思：這樣的拍攝手法能吸引觀眾嗎？大眾能理解嗎？
「七色彩虹」與校訓的完美共鳴：成就全人教育
這兩趟看似截然不同的比賽旅程，其實正正殊途同歸，精準地指向了當代教育的核心目標。教育局近年更新的中學教育「七個學習宗旨」，強調學生應成為有識見、負責任的公民，具備廣闊而穩固的知識基礎，能靈活運用資訊及數字科技，並發展共通能力與規劃未來的能力。從前線化學教師的角度觀之，這兩項比賽恰好為這「七色彩虹」及本校校訓，提供了最真實、最深刻的實踐場景。
．落實七個學習宗旨：學生在備戰過程中，不再是死記硬背，而是融會貫通跨領域知識，務實解決現實難題；在鏡頭前後，他們結合語文表達與資訊及數字科技，生動訴說科學故事；在長達數月的備戰裏，他們透過接觸真實產業以拓展生涯規劃，並在團隊協作間培養出共通能力。更重要的是，他們學會跳出考卷框架，從公共利益的角度審視科學對社會與環境的影響，切實地展現出新世代知行合一的科學素養與公民責任。
．踐行校訓「尊道貴德」：
-尊道：在實驗中尊重自然定律，坦誠面對誤差與限制，絕不造假或美化數據。當學生願意為了一個存疑的結果推倒重來，寧可放棄一組「漂亮數據」，便是尊道的體現；
-貴德：於學習中實踐誠信與關懷，例如審慎評估安全風險，深思產品對用家與環境的影響，而非盲目追求「好看、好用」。
獎項背後的真正得着
或許有人憂慮，參與比賽會否徒增學生的壓力？筆者的體會是，關鍵在於教育工作者如何引導與定位。獲獎固然值得欣喜，但若只着眼於名次，學生容易把自我價值與成績掛鈎。我們應不斷提醒他們，真正能帶走的，是過程中內化的知識、態度與人際連結。
最令我動容的畫面，從不是台上領獎的璀璨瞬間，而是放學後推開實驗室大門，瞥見幾位學生仍圍攏在攪拌器旁，一絲不苟地測試配方；又或是看見一群平日寡言的理科生，為了推敲一句旁白的用詞，在電腦前熱烈地反覆討論。這些日常風景不斷提醒着筆者：教育的靈魂，不在於教師灌輸了多少，而在於學生願意為了求知，自己多走幾步。
未來，筆者期盼能帶領更多學生走進實驗室與創作空間，讓他們在不同學習領域中折射出屬於自己的「七色彩虹」，從試管走到頒獎台，更穩健地走向一條終身學習、尊道貴德的人生旅程。
撰文︰孫達威
青松侯寶垣中學化學科主任。深耕教育界逾二十載，歷經香港高級程度會考、中學會考至中學文憑試的學制變遷，始終致力於前線推動科學創新實踐與價值觀教育。